Blaufränkisch

Zabilješka vinara
Vino je duboke tamne rubinskicrvene boje, nijansirane voćne aromatike , sorte Frankovka.

Do izražaja dolazi zrelo crveno i crno bobičasto voće, s finim pozadinskim notama tamne čokolade. Dugotrajan i bogat okus dobiven je njegovanjem u starim drvenim bačvama godinu dana.

Slaganje sa hranom
Odlično se slaže sa snažnijim mesnim odrescima i divljači, te tjestenine s pikantnim mesnim umacima ili suhomesnatim delicijama, zrelijim kravljim sirevima.

Serviranje
Temperatura serviranja – 18°C