Carménère

Vrhunsko suho vino KZP

Zabilješka vinara
Carménère je sorta vinove loze izvorno zasađena u regiji Médoc u Bordeauxu u Francuskoj, gdje se koristila za proizvodnju tamnocrvenih vina. Carménère ima arome bobičastog voća uz nepogrešivu notu zelene paprike, prevladavaju zreli i moćni mirisi šljiva, bobičastog voća i kakao nota, zajedno s kremastim srednjim tijelom. Elegantno vino sa dugim i harmoničnim završetkom odležano u hrastovim bačvama 18 mjeseci.

Slaganje sa hranom
Ovo se vino odlično slaže s pečenom janjetinom, patkom i odrescima, s jelima od divljači ,umacima na bazi rajčice te sitnom plavom ribom pripremljenom na roštilju.

Serviranje
Temperatura serviranja – 18°C